2020-06

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【東京でコーヒーを作る？】River Village Coffeeって一体何？

東京でコーヒーを作る！

東京珈琲プロジェクト

【東京珈琲プロジェクト】コーヒーを作ろう！全てはそこから始まった。

東京でコーヒーを作ろう。でも一体どうやって？そんなことできるの？知らん。

東京珈琲プロジェクト

【コーヒーの木】鹿児島から東京へ。果たして無事に育ってくれるのか？

鹿児島からコーヒーの木が運ばれてきた。果たして無事に育つのでしょうか？

コーヒー豆の成長過程

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プロフィール

Ryo

はじめまして。
このブログの管理人Ryoです^^

僕たちは今、東京の端っこで【コーヒーの木】を育ててコーヒー豆を作ろうと動きはじめたところです♪
東京では、気温などの関係から「コーヒー栽培には向かない」と言われています。
それでも「自分たちのオリジナルコーヒーを東京で作りたい！」という思いで、どうすれば可能にできるのか挑戦します。
何もわからない素人の僕たちですが、いつの日か自分たちが育てたオリジナルのコーヒーを製品化し、最高の空間で飲める日を目指して挑戦中です^^

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